Honig mit Kurkuma Bio
„Goldener Honig“ – 250g

Honig mit Kurkuma wird aufgrund seiner intensiven orangenen Färbung auch als Goldener Honig oder Golden Honey bezeichnet. Wie bei unserem leckeren Honig-Himbeere, verwenden wir neben besten Bio-Zutaten – trotz der intensiven Farbe – keine Farb- oder Zusatzstoffe.

Die Basis bildet stets unser naturbelassene Bio-Honig aus Süddeutschland, den wir fein-cremig rühren. Den milden Blütenhonig verfeinern wir mit aromatischem und leicht würzigem Kurkumapulver aus kontrolliert biologischem Anbau.

Dabei stammt die knallig gelb-orange Färbung unseres Goldener Honig ausschließlich von der Kurkumapflanze, die seit Jahrhunderten in Asien sehr geschätzt wird. Sie hat ihren Ursprung vermutlich in Indien und wird nicht ohne Grund als Gelbwurz bezeichnet.

Optional bieten wir eine Variante mit Kamille an. Dafür machen wir einen Kaltauszug und lassen die Bio-Kamillenblüten wie in einem Tee ziehen. Mit oder ohne Kamille, du entscheidest welcher Honig mit Kurkuma dir besser schmeckt.

In kleinen Chargen füllen wir abschließend unsere Honig-Kurkuma-Mischung in unsere Gläser. Du hast die Wahl zwischen 250g und (bald auch wieder) einer 50g Probiergröße. Auch unsere anderen Honig-Mixe bieten wir bald wieder in der 50g Probiergröße an.

So entsteht mit viel Handarbeit, eine harmonische Mischung, die mild-süß schmeckt und dabei angenehm erdig-würzig ist.
Perfekt zum Verfeinern, Genießen und Verwöhnen.

Wissenswertes über Honig und Kurkuma

An dieser Stelle fandest du interessante und wissenschaftlich belegbare Fakten über Honig und Kurkuma, die wir für dich zusammengestellt haben.
Leider wurden wir dafür von einem der vielen sogenannten Wettbewerbsverbänden abgemahnt und mussten eine hohe Geldstrafe zahlen, da wir als Hersteller und Imker, und ich als Biologe, keine Aussagen zu den Eigenschaften von Honig und anderen Zutaten tätigen dürfen.

Falls du mehr über Kurkuma und Honig wissen möchtest, dann informiere dich bitte im Internet dazu, wo du genügend unzensierte Quellen findest.